Po dolgem času smo pa pri nas spet pekli cookie - novoletno/poletne.
Zakaj sem jih tako poimenovala? Za novo leto sem od kolegice Janje prejela v dar kozarec s sestavinami, ki pa je bil tako lep, da mi ga je bilo škoda odpreti. Zadnji vikend pa je odličitev le padla in peka se je začela.
Recept:
Prijazna punca ki ti podari poln kozarec
(HVALA JANJA, ker so bili odlični, te prosim še za recept vsebine kozarca?)
eno manjše jajce
en vanilij sladkor
75 g masla ali margarine
Vsebino
kozarca stresemo v skledo in premešamo. Maslo zmašamo z jajcem in
vanilij sladkorjem, maso s hrbtno stranjo žlice zmešamo z vsebino kozarca,
da se sestavine sprimejo.
Z žlico zajemamo testo in oblikujemo 2-3 cm velike kroglice, ki jih
polagamo na pekač obložen s peki papirjem, med kroglicami naj bo za dve
kroglici prostora. Pečemo v pečici ogreti na 175° približno 10-12 minut, oziroma dokler piškoti niso primerno pečeni.MMMMMMM.
Odlični so bili!
Naročite se na:
Objavi komentarje (Atom)
Tole bi mi sedaj odlično pasalo h kavici :)
OdgovoriIzbrišiSlastno! Je kar zadišalo iz ekrana :):)Bi pasal kakšen za malico :):)
OdgovoriIzbrišimmmm do Ljubljane diši :)
OdgovoriIzbriši