torek, februar 21, 2012

Mamini krhki flancati

Flancati so pri nas poleg krofov (ki pa smo jih ponavadi do pusta že vsi siti) tipično pustno pecivo. Moja mama speče odlične flancate zato danes, namesto krofov objavljam njen recept.

Potrebujemo:
1 kg moke,
10 jajc,
sladkor v prahu za posip.

Iz moke in jajc umesimo testo kot za rezance in ga pustimo stati cca 2 uri. Nato ga tanko razvaljamo in izrežemo  trakce primerne velikosti, ki jih na sredini prerežemo. Ocvremo v vročem olju in še tople posujemo s sladkorjem v prahu.

Vesel pust!
Avtor ob
Oznake: ,

6 komentarjev:

  1. moi21. februar 2012 ob 12:48

    A veš, da ti ne verjamem da so dobri. Bi morala probat :P Njamnjamnjam!

    OdgovoriIzbriši
  2. VSE DOBRO 21. februar 2012 ob 16:52

    Izgledajo slastno in hvala za babičin recept - to so zlata vredni recepti ...

    Vse dobro ...

    OdgovoriIzbriši
  3. Hali21. februar 2012 ob 20:59

    Njama, bi zdejle zmazala enega :-)

    OdgovoriIzbriši
  4. Vladuška22. februar 2012 ob 08:03

    No, zdaj ob kavici bi ravno en pasal :))

    OdgovoriIzbriši
  5. Andreja Z23. februar 2012 ob 15:58

    Pa so res bili dobri - Moi, lahko potrdim. Sem jih jaz probala. ;o)

    OdgovoriIzbriši
  6. Nena24. februar 2012 ob 21:57

    do sem dišijo :)

    OdgovoriIzbriši

Naročite se na: Objavi komentarje (Atom)