sobota, marec 12, 2011

Ježki za mučenike

Za mučenike naj bi poklonili menda nekaj bodičastega. Sama sem za naše službene mučenike spekla takale ježke. So rekli, da bi bili takšnih bodic veseli večkrat na leto. Recept je čisto preprost. (Simona Č. - HVALA zanj.)

Potrebujemo:

Za biskvit
7 jajc
7 žlic sladkorja
7 žlic moke
1 vanilin
1 pecilni
1 žlica kakava
Sestavine zmešamo in maso vlijemo v pekač obložen s peki papirjem. Pečemo na 200° 20-25 minut. (Seveda pa lahko uporabimo tudi ostanke biskvita, albert kekse ...)
Ko je biskvit pečen ga (lahko še toplega) razlomimo v skledo in nato nanj vlijemo  
1 dl vročega mleka, 
1 dl ruma, 
150 g margarine 
in malo kakava. Vse skupaj nato zmešamo, tako da dobimo voljno zmes, ki se da lepo oblikovati. Če je masa presuha, dodamo mleko, če pa se zgodi, da je premokra lahko dodamo nekaj zmletih albert keksov, mlete orehe ...
Oblikovane ježke oblijemo s čokoladnim prelivom (100 g margarine + 200 g čokolade za kuhanje - raztopimo v parni kopeli) in nato posujemo še z mrvicami, za oči uporabimo biserčke za torto.

Ko se čokolada strdi, ježke previdno prestavimo v papirnate posodice.


Dober tek.

7 komentarjev:

  1. Kako dobro izgledajo in verjetno so tudi slastni. Lp

    OdgovoriIzbriši
  2. Simpatični.
    Vidiš kako se vsak dan učimo.... nekaj bodičastega za mučenike... to sem prvič slišala.
    Jaz sem pred leti delala prav tako z nalomljenim biskvitom in potem oblikovala (kot ti)le da sem za bodice uporabila lističe mandljev, ki sem jih narezala na palčke in potem oblila s čokolodo.

    OdgovoriIzbriši
  3. A tako ti cartlaš mučenika ;))). Tudi jaz nisem vedela to z mučeniki in bodičastim. Ježki pa so takoooo slastni. Bi kar enega maznila.

    OdgovoriIzbriši
  4. Mmmmhmhm zdajle bi mi pasal en tale bodičast vražiček :-)

    OdgovoriIzbriši
  5. ooooooooo kako so lepi, pa tudi jaz bi zdele zmazala kakega, čeprav je nemogoča ura

    OdgovoriIzbriši
  6. Hello i am kavin, its my first occasion to commenting anywhere,
    when i read this paragraph i thought i could also create comment due to this good paragraph.



    Visit my homepage ranger forum

    OdgovoriIzbriši
  7. Hi there friends, how is everything, and what you desire to say concerning this piece of writing, in my view its truly amazing designed
    for me.

    Here is my weblog: ford ranger forum

    OdgovoriIzbriši